一、 排煙管道內的油垢
排煙管道內的油漬在長期使用下,會殘留在管道表面上,時間一久就會形成油垢,這類油垢極其難以清洗,簡單的沖洗是處理不掉的,必須搭配裝本的水管清洗設備才可以,如果長期不清洗,會使煙流等物不易排除。
二、易燃、發(fā)生火災
當廚房的抽油煙脫排罩內及罩上的空壓管道內積累過多的油污后,在炒灶工作時, 爐頭的火焰上飛,進入煙罩及排油煙管道內,極易引起罩內和管道內的油污燃燒,引發(fā)火災。
三、達不到排煙效果
由于長時間不注意清洗,排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內滯留的油煙會向靠近廚房的房間內串,嚴重影響到室內環(huán)境,如果是餐廳的話,那就會直接影響餐廳的經濟效益,所以更需要注重。
四、滋生傳播
排油煙系統(tǒng)內油污的不斷沉積,不但產生油垢的氣味,還更容易滋生,各類的油煙交雜在一起,引發(fā)的化學反應會影響環(huán)境健康及人員身心健康。
五、減少油煙機壽命
增加負荷影響設備的正常使用煙道長時間不清洗加大能耗消耗,減少使用壽命,排油煙系統(tǒng)內的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風機負荷,難以保證正常工作。
首先,需要具備環(huán)保管理資質。油煙管道清洗會產生大量的廢水和廢油,對環(huán)境造成污染,一家具備環(huán)保管理資質的公司能夠在清洗后進行廢水處理和廢油回收,保證了環(huán)境的干凈整潔。
其次,需要具備涉及食品衛(wèi)生監(jiān)管部門審批的資質。餐飲行業(yè)的油煙管道清洗不僅涉及到煙道和風機的清潔和維護,還需要涉及到食品加工設備的清洗和,這需要一家經過衛(wèi)生監(jiān)管部門審批的正規(guī)公司才能夠進行。
另外,還需要具備一定的技術資質。油煙管道清洗需要一定的技術支持,不同的清洗方式需要不同的清洗設備和工具,而這些設備和工具都需要由專業(yè)的技術人員進行操作,因此清洗公司必須有一定的技術儲備,以便在清洗過程中解決各種問題。
后,需要具備良好的信譽資質。選擇一家有良好信譽度的公司能夠減少諸多后續(xù)問題。我們可以了解公司在業(yè)內的聲譽和客戶的口碑,也可以通過一些消費者和互聯(lián)網平臺的評價和反饋來了解公司的可靠性。
1. 高壓水槍:高壓水槍是管道清洗過程中重要的工具之一。它能夠提供高壓水流,通過對管道內壁進行沖刷,有效清除污垢和堵塞物。高壓水槍通常由高壓水泵和噴嘴組成,可以根據具體情況進行調整,以達到清洗效果。
2. 管道刷具:管道刷具是另一種常見的管道清洗工具。它們通常由刷頭和可伸縮的桿組成,能夠輕松進入管道內部,并通過旋轉刷頭來清除污垢。不同直徑的管道需要不同尺寸的刷具,以確保徹底清潔。
3. 管道疏通器:管道疏通器是一種用于清除管道堵塞物的工具。它通常由柔軟的鋼絲組成,可以輕松進入管道并旋轉以清除堵塞物。管道疏通器具有不同尺寸和形狀的頭部,以適應不同直徑和形狀的管道。
4. 管道檢測儀器:管道清洗過程中,有時需要對管道進行檢測,以確定問題的具體位置和程度。管道檢測儀器可以通過攝像頭和傳感器等設備,實時監(jiān)測管道內部的情況,并將數(shù)據傳輸?shù)奖O(jiān)測設備上進行分析。
5. 化學清洗劑:對于一些頑固的污垢,如油漬和腐蝕物,常規(guī)的清洗工具可能無法完全清除。在這種情況下,化學清洗劑可以發(fā)揮作用?;瘜W清洗劑可以通過化學反應溶解或分解污垢,以達到更徹底的清洗效果。
1、滅藻:通過向循環(huán)系統(tǒng)加入藥劑,清除循環(huán)水中的各種和藻類。
2、粘泥剝離:加入剝離劑,將管道內的生物粘泥剝離脫落,通過循環(huán)將粘泥清洗出來。
3、化學清洗:加入化學清洗劑、分散劑、將管道系統(tǒng)內的浮銹、垢、油污清洗下來,分散排出,還原成清潔的金屬表面。
4、表面預膜:投入預膜藥劑,在金屬表面形成致密的聚合高分子保護膜,以起防蝕作用。
5、日常養(yǎng)護:加入緩蝕劑,避免金屬生銹,同時加入阻垢劑,通過綜合作用,防止鈣鎂離子結晶沉淀。并定期抽驗,監(jiān)控水質。