1、陳年茅臺(tái)酒
陳年茅臺(tái)酒的釀造時(shí)間較長(zhǎng),主要有漢帝茅臺(tái)酒、80年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、15年茅臺(tái)酒等品種,而且陳年茅臺(tái)酒的度數(shù)在52%到53%之間,口感綿甜,回味悠長(zhǎng)。
2、普通茅臺(tái)酒
普通茅臺(tái)酒分為四個(gè)系列,主要是飛天、五星、禮盒、茅臺(tái)紀(jì)念酒,其中飛天原本是作為外交贈(zèng)送的禮品,目前在國(guó)內(nèi)也有銷(xiāo)售,五星茅臺(tái)酒是國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的品種,但現(xiàn)在也會(huì)銷(xiāo)往國(guó)外。
3、低度茅臺(tái)酒
低度茅臺(tái)酒只有一種,其酒精度數(shù)偏低,一般只有43%,保存茅臺(tái)酒的過(guò)程中,要將其放在遮陰干燥的環(huán)境中,避免強(qiáng)光直射,而且要使用保鮮膜纏繞茅臺(tái)酒的瓶口,避免酒水和空氣接觸,影響口感和品質(zhì)。
4、茅臺(tái)系列酒
這類(lèi)茅臺(tái)主要包括漢醬酒、仁酒、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、貴州大曲、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒等,它們都所屬一個(gè)系列。